CASTAÑAS DE CAJU TOSTADAS S/G

¡Las castañas de cajú tostadas (también conocidas como nueces de marañón o anacardos) son un snack delicioso y nutritivo!

Beneficios de las castañas de cajú tostadas

1. Fuente de grasas saludables:
   Ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, buenas para el corazón.

2. Aportan proteínas y fibra:
   Ayudan a mantener la saciedad y son buenas para la digestión.

3. Ricas en minerales esenciales:
   Como magnesio, hierro, zinc, y fósforo, importantes para la salud ósea, muscular y del sistema inmunológico.

4. Buen contenido de antioxidantes:
   Ayudan a combatir el daño celular.

5. Pueden mejorar la salud del corazón:
   Su consumo moderado puede reducir el colesterol LDL (“malo”).

Cómo consumirlas

• Solas como snack.

• En ensaladas, granolas o bowls.

• Trituradas como base de salsas o cremas (como crema de cajú).

• En recetas dulces o saladas.

Consejo

Aunque son saludables, son calóricas, así que es mejor comerlas con moderación, especialmente si estás cuidando tu peso.