ALMENDRAS TOSTADAS S/G

Las almendras peladas y tostadas son una deliciosa y saludable opción para disfrutar como snack o para agregar a varias recetas. Al ser peladas, estas almendras han sido despojadas de su cáscara exterior, dejando la parte comestible, y al ser tostadas, desarrollan un sabor más profundo y una textura crujiente.

Beneficios de las almendras peladas y tostadas:

1. Mejor digestión: El proceso de tostado puede hacer que las almendras sean más fáciles de digerir para algunas personas, aunque también pueden perder algunas de sus propiedades nutritivas, como la vitamina B y algunos antioxidantes, en comparación con las almendras crudas.

2. Aumento de sabor: El tostado realza el sabor de las almendras, dándoles un toque más profundo y una textura crujiente que es muy agradable al paladar.

3. Más versátiles en recetas: Las almendras tostadas son perfectas para ser añadidas a ensaladas, postres, batidos, mezclas de frutos secos, y como topping en yogur o cereales. También son excelentes para hacer mantequilla de almendras.

4. Aumento de antioxidantes: Aunque el proceso de tostado puede reducir algunas vitaminas sensibles al calor, las almendras tostadas siguen siendo una buena fuente de antioxidantes como la vitamina E, que ayuda a proteger el cuerpo del daño celular.

5. Mejor para el corazón: Al igual que las crudas, las almendras tostadas siguen siendo ricas en grasas saludables que son beneficiosas para la salud cardiovascular. 

Usos de las almendras peladas y tostadas:

• Snacks: Puedes comerlas tal cual como snack entre comidas.
• Postres: Añádelas a repostería, como galletas, brownies, o tartas.
• Batidos: Tritura las almendras tostadas para incorporarlas en tus batidos y darle un toque crujiente y nutritivo.
• Ensaladas: Agrégalas a tus ensaladas para un toque crujiente y sabroso.