El girasol pelado tostado es una forma muy popular y sabrosa de consumir las semillas de girasol. Tostarlas realza su sabor, aporta una textura más crocante y prolonga su conservación. Es un snack saludable y también se usa ampliamente en cocina.
Beneficios del girasol pelado tostado
Nutriente Beneficio
Vitamina E Antioxidante, protege la piel y las células.
Magnesio Favorece la relajación muscular y mental.
Proteínas Ideal para complementar dietas vegetarianas.
Grasas saludables Ácidos grasos insaturados buenos para el corazón.
Fibra Mejora la digestión y da saciedad.
Usos del girasol pelado tostado
-
Snack saludable solo o con frutos secos.
-
En ensaladas: agrega crocancia y valor nutritivo.
-
En panes y masas integrales.
-
En granolas, yogures, sopas, purés o arroces.
-
Como base de manteca de girasol casera.
-
En repostería: galletas, barritas energéticas, muffins.