La avena laminada ofrece varios beneficios para la salud, gracias a su perfil nutricional. Aquí te dejo algunos de los principales:
1. Rica en fibra.
2. Controla el colesterol.
3. Fuente de proteínas.
4. Bajo índice glucémico.
5. Aporta minerales y vitaminas.
6. Beneficios para la piel.
7. Apoya la salud digestiva.
8. Bajo en calorías.
9. Fuente de antioxidants.
Componente Cantidad (por 100 g)
Energía 389 kcal
Proteínas 16.9 g
Grasas 6.9 g
– Grasas saturadas 1.2 g
Carbohidratos 66.3 g
– Fibra 10.6 g
– Azúcares 0.9 g
Sodio 2 mg
Potasio 429 mg
Calcio 54 mg
Magnesio 177 mg
Hierro 4.25 mg
Fósforo 350 mg
Vitaminas del grupo B Varía (B1, B5, ácido fólico)
Grasas trans 0 g
Notas:
- La avena laminada es una excelente fuente de fibra, especialmente fibra soluble como el betaglucano, que contribuye a la salud digestiva y cardiovascular.
- Es rica en proteínas vegetales, lo que la hace ideal para dietas vegetarianas.
- Baja en grasas saturadas y sin grasas trans.
- Aunque contiene una cantidad moderada de carbohidratos, el índice glucémico de la avena es bajo, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.